En esta época estival, nuestro huerto está en plena actividad y nos alegra compartir que la cosecha está en marcha. Aunque aún disfrutamos de muchos días soleados, ya podemos ver cómo los frutos empiezan a madurar: nuestros tomates cherry, ciruelo y moras están en su mejor momento.
Los tomates cherry se benefician del calor y la luz solar, y este verano ha sido generoso con ambos. Las moras están casi listas para recoger, y nuestro ciruelo ha alcanzado el punto perfecto para su recolección. Queremos destacar los beneficios nutricionales de esta deliciosa fruta, que aporta gran valor a nuestra dieta.
Después de la cosecha, prepararemos una serie de recetas junto con los residentes, utilizando los frutos recién recolectados. Entre las delicias que ofreceremos, no puede faltar la apreciada mermelada de ciruelas sin azúcar, ideal para preparar tartas y tostadas para el desayuno.
¡Estad atentos para más actualizaciones y detalles sobre nuestras actividades y creaciones culinarias!
